Menu

Nên ăn khoảng bao nhiêu hạt dinh dưỡng là đủ?

Hầu như ai cũng nhận thức được tầm quan trọng của các loại hạt hạt dinh dưỡng cũng như mức độ lành mạnh của nó đối với sức khỏe của chúng ta. Nhưng thật không may, không có gì được gọi là lành mạnh nếu như bạn tiêu thụ không đúng cách hoặc tiêu thụ quá nhiều. Chính vì thế, bạn cần phải biết nên ăn bao nhiêu và ăn như thế nào.

 

  1. Hạnh nhân

 

Các loại hạt dinh dưỡng

Hạt hạnh nhân

 

Hạnh nhân có nhiều vitamin E, magiê, chúng là chất chống oxy hóa tự nhiên và có lợi cho sức khỏe của tim mạch, chữa lành da. Chúng cũng chứa chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, giúp làm giảm lượng cholesterol xấu ở cơ thể chúng ta. Mặc dù hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng cũng chứa không ít chất béo và calo. Nếu bạn đang ăn hạnh nhân trong mỗi bữa ăn thì có thể xem xét lại liều lượng vì trong 28g hạnh nhân có chứa tới 163 calo và 14g chất béo. Khẩu phần ăn hạnh nhân hợp lý được khuyến nghị bao gồm 23 hạt hạnh nhân. Số lượng này cũng được áp dụng đối với bột hạnh nhân và bơ hạnh nhân.

 

  1. Hạt điều

 

Hạt điều là một sự bổ sung tuyệt vời dành cho các bữa ăn nhẹ, hương vị rất gây nghiện. Các chuyên gia về dinh dưỡng trên thế giới đã khẳng định rằng chúng ta thực sự chỉ nên ăn khoảng 4-5 hạt điều mỗi ngày. Bạn không nên vượt quá số lượng đó vì nhiều lý do nhưng lý do tiêu biểu nhất đó là do một số người có thể nhạy cảm với các axit amin tyramine và phenylethylamine trong hạt điều và nó có thể gây đau đầu.

Xem thêm: Tác dụng của hạt điu

  1. Quả óc chó

 

Hạt óc chó rất giàu chất chống oxy hóa, phytosterol và các hợp chất khác giúp ngăn ngừa ung thư vú. Chúng cũng chứa đầy đủ chất béo omega-3 lành mạnh, có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ và hạ huyết áp. Nếu bạn chưa kết hợp chúng vào chế độ ăn uống của mình thì ngay bây giờ hãy bắt đầu ngay.

 

Quả óc chó đã được chứng minh là có lợi trong điều trị bệnh tiểu đường loại 2 và giảm nguy cơ ung thư. Tất nhiên, bạn chỉ nên tiêu thụ chúng với số lượng vừa phải. Bảy hạt nguyên vỏ là số lượng quả óc chó được đề nghị tiêu thụ mỗi ngày cho bạn. Các tác dụng phụ của việc ăn quá nhiều quả óc chó có thể là đầy hơi hoặc tiêu chảy, cả hai đều không hề dễ chịu vì vậy tốt nhất là bạn nên ăn chúng với số lượng vừa đủ và hợp lý.

 

  1. Hạt macadamia

 

Hạt dinh dưỡng ăn bao nhiêu một ngày

Hạt macca

 

Hạt macadamia thường được rang, nghiền với muối hoặc phủ socola. Dẫu biết rằng, chúng là nguồn của axit béo omega-7 hiếm, giúp tăng cường sức khỏe của tim và độ nhạy insulin nhưng thực tế bạn không thể tiêu thụ chúng quá nhiều bởi loại hạt này có chứa tới 202 calo trong 28g, có thể gây béo phì hoặc các ảnh hưởng xấu khác.

 

  1. Hạt hồ trăn

 

Đối với quả hồ trăn, bạn nên ăn khoảng 1-2 nắm mỗi ngày vì chúng có lượng calo khá cao. Khoảng 94g hạt hồ trăn sẽ tiêu tốn của bạn khoảng 400 calo. Mặt khác, bản thân nó không có chứa nhiều natri nhưng nếu bạn ăn một vài hạt muối kèm với nó thì lượng natri trong cơ thể bạn sẽ tăng lên.

 

  1. Quả hồ đảo

 

Quả hồ đào giàu protein và không có cholesterol, giúp chống lại bệnh tim và ung thư cũng như tăng cường hệ thống miễn dịch. Theo quy tắc, khoảng 28g hạt hồ đào được cho là liều lượng khuyến nghị hàng ngày. Vì thế, bạn chỉ nên ăn khoảng nửa quả hồ đào (gồm 15 hạt).

 

  1. Quả hạch Brazil

 

Nên ăn bao nhiêu hạt brazil

Hạt Brazil

 

Các loại hạt Brazil có hàm lượng selen rất cao và quá nhiều selen có thể khiến tóc và móng dễ gãy. Chính vì vậy, các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 1 hoặc 2 quả hạch Brazil trong mỗi khẩu phần để không gặp phải những tình trạng này.

 

  1. Hạt dẻ

 

Hạt dẻ chứa nhiều chất xơ rất có lợi cho sức khỏe tim mạch, mangan giúp chữa lành vết thương và vitamin E giúp cơ thể bạn sử dụng vitamin K đúng cách. Hạt phỉ cũng có lượng proanthocyanidin cao hơn bất kỳ loại hạt cây nào khác. Chất chống oxy hóa này giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng tiểu và đông máu. Các chuyên gia tin rằng bạn sẽ không bị tăng cân nếu ăn khoảng 1 nắm hạt phỉ.

Xem thêm: Cách rang hạt d

Vậy tóm lại nên ăn bao nhiêu hạt mỗi ngày?

 

Các nghiên cứu đã khẳng định rằng ăn khoảng 28g hạt dinh dưỡng mỗi ngày (hoặc một nắm hạt) có thể tốt cho bạn. Mặc dù có hàm lượng calo cao (28g các loại hạt có thể đạt khoảng 120 đến 200 calo, tùy thuộc vào bạn ăn loại hạt nào) nhưng với số lượng vừa phải thì nó cũng không ảnh hưởng gì đến sức khỏe cũng như cân nặng của bạn. Mặt khác, các chuyên gia cũng khuyên rằng các loại hạt cũng không nên được thêm vào chế độ ăn uống thông thường mà chỉ nên sử dụng trong các món ăn nhẹ lành mạnh.

Xem thêm: Công thức sữa hạt dinh dưỡng bổ dưỡng cho các bé

Thật khó để nói tại sao các loại hạt lại giúp ích cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, những lợi ích đó bạn có nhận được hay không là còn phụ thuộc vào cách bạn tiêu thụ chúng như thế nào. Với số lượng mà chúng tôi đã gợi ý ở trên, bạn có thể tham khảo để tiêu thụ sao cho hợp lý nhất nhé.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *