Menu

Ăn nhiều chanh leo có tốt không? Những lợi ích sức khỏe của nó đối với con người

Chanh leo là một loại trái cây thơm ngon, mát mẻ, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và cũng là một một thực phẩm sạch rất phổ biến trong các món ăn nhẹ, salad hay nước ép đều được. Vậy, ăn nhiều chanh leo có tốt không? lợi ích và rủi do từ quả chanh leo như thế nào? Cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.

 

Giá trị dinh dưỡng của chanh leo

chanh dây

Chanh dây tốt sức khỏe

 

 

Xét trong 100 g chanh leo có chứa khoảng 275 kcal và nó cũng chứa thêm các thành phần khác, bao gồm:

 

– 1,79 g protein

– 64,29 g carbohydrate

– 10,7 g chất xơ

– 107 mg canxi

– Sắt 0,64 mg

– 139 mg natri

 

  1. Những lợi ích sức khỏe của chanh leo
ăn uống lành mạnh

Chanh dây bổ dưỡng

  • Tăng cường khả năng miễn dịch

 

Chanh leo giúp tăng cường hệ thống miễn dịch vì nó chứa vitamin C, chất chống oxy hóa và một số hợp chất quan trọng khác. Những vitamin này giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể và cải thiện khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể

Xem thêm Bã đậu nành giúp ngăn ngừa tiểu đường, béo phì

  • Ngăn ngừa ung thư

 

Các hợp chất thực vật polyphenol trong loại trái cây này có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Chúng bảo vệ cơ thể bằng cách chống lại các bệnh mãn tính như ung thư. Ngoài ra, sự hiện diện của beta-carotene trong chanh leo cũng làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết, ung thư dạ dày, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Xem thêm Tác dụng ngăn ngừa ung thư của hạt điều

 

  • Giúp tiêu hóa

 

Chanh leo chứa chất xơ, giúp đường ruột của bạn khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón.

 

  • Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

 

Là một nguồn khoáng chất tốt cho tim, kali, khi kết hợp chanh leo với các loại hạt dinh dưỡng khác có thể giúp bạn loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi mạch máu. Điều này ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim.

 

  • Cải thiện tình trạng kháng insulin

 

Chanh leo được nghiên cứu là có số đường huyết nhỏ. Có nghĩa là nó giữ cho lượng đường trong máu luôn ở mức ổn định nên nó được coi là một gợi ý cho đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Một hợp chất được tìm thấy trong hạt chanh leo được cho là cải thiện độ nhạy insulin của con người.

 

  • Giảm bớt lo lắng

 

Thành phần magiê trong quả chanh leo có liên quan đến việc làm giảm lo lắng và căng thẳng. Một nghiên cứu năm 2017 cho thấy magiê có thể hỗ trợ mọi người trong việc kiểm soát mức độ lo lắng của họ.

 

  • Giảm viêm

 

Các đặc tính chống viêm được chiết xuất vỏ quả chanh leo đã được chứng minh là rất hiệu quả. Đặc biệt rất tốt cho những người mắc các tình trạng về xương khớp.

 

Rủi ro khi ăn quả chanh leo

 

Những người bị dị ứng dị ứng cao su có nguy cơ bị dị ứng quả chanh leo cao hơn. Do vỏ nó có chức hóa chất được gọi là “glycoside cyanogen” khi tương tác với enzyme sẽ hình thành chất độc “xyanua”. Chính vì thế, chúng ta tuyệt đối không nên ăn phần vỏ của nó, sẽ gây hại tới sức khỏe.

 

Nếu bạn không bị dị ứng cao su thì có thể bổ sung chanh leo vào chế độ ăn uống của mình để tăng cường sức khỏe và chữa bệnh hiệu quả nhé. Qủa chanh leo thực sự rất tốt đó.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *