Menu

Bật mí 5 tác dụng của tâm sen sẽ khiến bạn ngạc nhiên

Trong mắt những người trồng hạt sen, nó không chỉ được dùng như một loại thực phẩm mà còn là một loại thuốc, một loại trà hoàn hảo. Hạt sen bổ nhất là phần tâm sen (hay còn gọi là tim sen) và dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn những tác dụng của tâm sen mà có thể bạn vẫn chưa biết

1. Giới thiệu về tâm sen

Bật mí 5 tác dụng của tâm sen sẽ khiến bạn ngạc nhiên
Tim sen khô

 

Định nghĩa: Tâm sen hay còn gọi là tim sen hoặc lõi sen, phôi sen – là mầm sen xanh nằm ở giữa hạt sen, có vị đắng, mềm khi ăn tươi và cứng khi chúng được phơi khô. Tâm sen rất tốt cho tim, hạ huyết áp, cầm máu, chữa hôi miệng, mất ngủ và giảm tiêu chảy rất tốt.

Trong tâm sen có chứa nhiều loại ancaloit bao gồm: liensinine, isoliensinine, neferine, lotusine, methye-corypalline, demethylcoclaurine, glucolrteolin (nguồn: www.mediplantex.com)

Lấy ở đâu: Tâm sen được lấy bên trong hạt sen đã trưởng thành của cây sen

Lưu ý về tâm sen: Không sử dụng đối với những trường hợp bị táo bón hoặc trướng bụng

Phù hợp để dùng với: kim ngân, hoa cúc và stevia (cỏ ngọt)

2. Tim sen có tác dụng gì?

Bật mí 5 tác dụng của tâm sen sẽ khiến bạn ngạc nhiên
Tâm sen tươi

 

Làm dịu các dây thần kinh, cải thiện giấc ngủ

Ngày nay, khi nhịp sống ngày càng trở nên nhanh chóng hơn. Áp lực cuộc sống khiến cho chất lượng giấc ngủ của nhiều người trở nên tồi tệ và tâm trạng của họ cũng tệ hơn. Việc sử dụng tâm sen để pha trà có thể giúp cải thiện tình trạng này. Tâm sen có tác dụng nuôi dưỡng trái tim và làm dịu thần kinh, uống một tách trà tâm sen trước khi đi ngủ sẽ thúc đẩy giấc ngủ, cải thiện chất lượng giấc ngủ, và ngày hôm sau tinh thần sẽ thoải mái và vui vẻ hơn. Trà tâm sen cũng được khuyên nên dùng đối với người cao tuổi vì nó có thể cải thiện chức năng thể chất của họ.

Ổn định nhịp tim

Uống trà tâm sen giúp thúc đẩy chức năng của tim và ổn định nhịp tim. Người cao tuổi thường có thể uống nhiều trà sen, nó không chỉ giúp chống loạn nhịp tim mà còn có thể làm giảm huyết áp nhanh chóng.

Hạ huyết áp

Tâm sen có chứa citricin và một vài chất khác. Các chất này có tác dụng hạ huyết áp rất tốt. Một số nhà khoa học đã chuyển hóa chất kiềm này thành muốn amoni bậc bốn để biến tác dụng hạ huyết áp của nó trở nên mạnh mẽ và lâu dài hơn. Có thể nói, uống trà tâm sen có thể đóng một vai trò rất lớn đối với việc hạ huyết áp và nó cực kỳ thích hợp với những bệnh nhân bị huyết áp cao.

Giảm tiêu chảy

Ăn hạt sen giúp ngăn ngừa tiêu chảy và uống nước trà tâm sen cũng có tác dụng như vậy. Những người mắc bệnh kiết lỵ sẽ luôn bị tiêu chảy, cơ thể bị mất nước sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Lúc này, bạn có thể uống nước trà tâm sen để làm giảm các triệu chứng tiêu chảy này nhé.

Thanh nhiệt, giải độc tố

Những người thường bị ngứa do rôm sảy hoặc mọc nhiều mụn được khuyên dùng tâm sen bởi nó có tính mát, thanh nhiệt và giải độc rất tốt. Thường xuyên uống trà tâm sen mỗi ngày để có được lợi ích tuyệt vời này nhé.

Xem thêm: Lời giải đáp cho thắc mắc: “uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì?”

3. Cách pha trà tâm sen

Bật mí 5 tác dụng của tâm sen sẽ khiến bạn ngạc nhiên
Trà tâm sen

 

Chuẩn bị: 3g tâm sen khô, nước sôi khoảng 95 độ, tách pha trà

Các bước pha trà:

– Bỏ tâm sen với một lượng thích hợp vào trong chiếc tách pha trà sau đó đổ nước ấm vào một nửa âm thì dừng. Lắc đều chiếc ấm trà sau đó đổ hết nước bên trong ra.

– Đổ nước lần 2 vào ấm trà, lần này đổ đầy đến sát miệng. Chú ý rót nước sôi trong vòng 1 phút cho tới khi nước đã đầy đến sát miệng thì thôi. Sau đó đậy nắp và để im trong khoảng 4-5 phút để trà ngấm thật kỹ.

– Rót trà ra tách và thưởng thức.

Chú ý:

– Nên uống sau bữa ăn để tránh tình trạng bị say trà.

– Nếu không có nước đủ nhiệt độ như trên (95 độ) thì tốt nhất bạn nên đun sôi nước và để nguội tự nhiên trong khoảng 2 phút là được.

Xem thêm: Gợi ý cách làm sữa chua mít đơn giản và ngon miệng cho cả gia đình

4. Khi nào thích hợp để uống trà tâm sen?

– Nóng gan: Nếu bạn đang cảm thấy nóng trong người thì hãy uống trà tim sen để hạ nhiệt vì tính chất của tâm sen là làm mát và giảm nhiệt rất tốt.

– Mặt nổi mụn: Một số người thường bị mụn trứng cá trên mặt. Một số nguyên nhân gây ra mụn trứng cá là do nóng bên trong. Vào thời điểm này, bạn có thể uống trà sen mỗi ngày để giúp điều trị mụn trứng cá.

– Loét miệng: Loét miệng cực kỳ khó chịu,  thậm chí uống nước sẽ cảm thấy rất đau. Nếu bạn bị loét miệng, bạn có thể cân nhắc uống trà sen để điều trị, hiệu quả rõ rệt hơn.

5. Nên uống bao nhiêu trà tâm sen mỗi này

Trà tim sen là một loại đồ uống lạnh, vì vậy không nên uống quá nhiều hàng ngày. Nói chung, trà tim sen thích hợp cho 6 tâm sen mỗi ngày, và không quá 10 tâm là phù hợp nhất.

Không nên uống trà tâm sen mỗi ngày trong một thời gian dài. Nói một cách dễ hiểu hơn, uống trong một thời gian ngắn rồi dừng một thời gian rồi lại quay trở lại uống tiếp. Nếu bạn uống trà tâm sen liên tục, nó có hại cho chất lượng thể chất của bạn.

Nếu bạn đang muốn bảo vệ sức khỏe tim mạch, làm đẹp da, ổn định tinh thần và cải thiện giấc ngủ ngon thì còn chần chừ gì mà không uống trà tâm sen chứ, phải không?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *